题目
由下列结构片段组成的蛋白质在胃液中水解，不可能产生的氨基酸是A ． B．H2NCH2COOHC． D．
答案：D解析:氨基酸缩合形成肽键。多肽水解时，肽键在断裂。所以自左向右生成的氨基酸是A、H2NCH2 CH2COOH、A、C、B。所以答案选D。
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