题目
把乳酸菌接种在鲜牛奶中，将口密封，置于适宜温度下培养，一段时间后即可得到酸奶。在此过程中若揭开盖子，下列过程减慢（或减少）的是 ①葡萄糖的利用 ②二氧化碳的释放 ③ATP的形成 ④乳酸含量 A.①② B.①②③ C.②④ D.①③④
答案：D
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