题目
酶和ATP是与生物新陈代谢密切相关的两种物质。下列有关酶和ATP的叙述，正确的是 A.酶在最适温度下长期保存以保持其最高活性 B.探究蛋白酶的专一性，可用双缩脲试剂检测 C.有氧呼吸中ATP的合成一定伴随着氧气的消耗 D.在剧烈运动时肌细胞产生ATP的速率增加
答案：(1)无机盐和蛋白质 大脑皮层 (2)低 激素通过体液运输到全身各处 (3)突触小泡 内正外负 突触数目的多少
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