题目
下列叙述正确的是 （ ） A．脂肪可被苏丹IV染液染成橘黄色 B．用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A和B液要混合均匀后，再加入含样品的试管中，且要现配现用 C．鉴定可溶性还原糖时颜色变化：蓝色-棕色-砖红色 D．脂肪的鉴定实验中需用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪滴
答案：CD
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