题目

大多数微生物的扩大培养，利用的都是牛肉膏蛋白胨固体培养基．下表所示牛肉膏蛋白胨培养基的成分及含量．相关叙述错误的是（　　）                                                                               成分             牛肉膏       蛋白胨       氯化钠       琼脂       蒸馏水 含量             5g              10g            5g              20g         1 000mL（定容体积） A．该培养基为微生物提供维生素的有牛肉膏、蛋白胨                                    B．该培养基为微生物提供氮源的有牛肉膏、蛋白胨                                        C．该培养基为微生物提供碳源的有牛肉膏、蛋白胨                                        D．该培养基能为微生物提供无机盐的只有NaCl                                              答案：解：A、牛肉膏主要为微生物提供碳源、磷酸盐和维生素，A错误；                B、牛肉膏蛋白胨培养基为微生物提供氮源的有牛肉膏、蛋白胨，B正确；                    C、牛肉膏和蛋白胨都可以为微生物提供碳源，C正确；                                 D、该培养基能为微生物提供无机盐的除NaCl外，还有牛肉膏可以提供磷酸盐，D错误．                 故选：AD．                                                                                       

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