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题目
据报载,有位科学家发现了一种可以分解鸡毛的角蛋白酶,有可能被用来“消化”导致疯牛病和人类克雅氏症的毒蛋白。他与荷兰一家疯牛病专业检测机构联合进行的实验表明,角蛋白酶确实能够破坏毒蛋白,使其丧失传染能力。由此可知,该毒蛋白与鸡毛中的角蛋白相似之处是( ) A.氨基酸的数量 B.空间结构 C.氨基酸的种类 D.氨基酸的排列顺序 答案: B 使毒蛋白失去特有的毒性,根据题意可知原因是破坏了毒蛋白的空间结构。
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