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化学
题目
过氧化苯甲酰是面粉增白剂,可以改变面粉外观,却能破坏面粉中叶酸等微量营养素,增加人的肝脏负担,过氧化苯甲酰的分子式为C14H10O4。下列关于过氧化苯甲酰的说法错误的是 A.过氧比苯甲酰由三种元素组成 B.过氧化苯甲酰属于有机高分子化合物 C.过氧化苯甲酰的相对分子质量是242 D.一个过氧化苯甲酰分子中含有14个碳原子、10个氢原子和4个氧原子 答案:B
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