题目

取一块新鲜的海带，放在成有清水的烧杯中加热，随着温度的升高，海带将会变成什么颜色？（    ）A．黄色B．绿色C．红色D．不变 答案：B解析:海带不脱水的被加热后，本身的叶黄素被高温破坏分解，而叶绿素能保留下来。所以，海带逐渐变成绿色。

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