题目

下列说法不正确的是 A．多吃果蔬可以补充维生素 B．葡萄糖、淀粉、蛋白质都是有机高分子化合物 C．炒菜用加碘盐可补充碘元素 D．CO与血红蛋白的结合能力强于O2 答案：【答案】B 【解析】A．多吃果蔬可以补充维生素，正确；B．葡萄糖不是有机高分子化合物，错误；C．炒菜用加碘盐可补充碘元素，正确；D．CO与血红蛋白的结合能力强于O2，正确。故选B。

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