题目
下列关于蛋白质的说法中不正确的是( ) A．蛋白质属于天然高分子化合物，没有蛋白质就没有生命 B．HCHO 和(NH4)2SO4的溶液均能使蛋白质变性 C．某些蛋白质跟浓HNO3作用会变黄 D．可以采用多次盐析或多次渗析的方法提纯蛋白质
答案：
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