题目

下列关于果醋的制作,错误的是                   (    )        A.果醋的制作需用醋酸菌,醋酸菌是一种好氧细菌,所以在制作过程中需要通气        B.醋酸菌是一种嗜温菌,温度要求较高,一般在50℃左右        C.醋酸菌能将果酒变成果醋            D.当氧气、糖源充足时,醋酸菌可以将葡萄中的糖分解成醋酸 答案:B
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