题目

下列食物中糖类含量最高的是（  ） A．大米 B．香蕉 C．鱼 D．花生油 答案：试题分析：A、大米的主要成分是淀粉，属于糖类．故选项正确；B、香蕉属于水果，含有丰富的维生素，故选项错误；C、鱼肉中含有丰富的蛋白质，故选项错误；D、植物油属于油脂，故选项错误；

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