题目

（2014•益阳）下列对“制作酸奶”和“制作米酒”的叙述正确的是（　　） 　 A． 制作酸奶需要密封而制作米酒不需要密封 　 B． 制作酸奶和米酒都需要“接种” 　 C． 制作酸奶要接种两种微生物 　 D． 制作米酒不需要保温 答案：B

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