题目

下列食物富含油脂的是（　　） A．鸡蛋 B．白菜 C．豆油 D．馒头 　 答案：【考点】食品、药品与健康食品中的有机营养素． 【分析】根据人体所需六大营养素的种类、食物来源，结合题中所给的食物判断所含的营养素，进行分析判断． 【解答】解：A、鸡蛋中富含蛋白质，故选项错误． B、白菜中富含维生素，故选项错误． C、豆油中富含油脂，故选项正确． D、馒头中主要含有淀粉，淀粉属于糖类，故选项错误． 故选：C． 　　

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