题目
妈妈做了一份美味可口的菜品，为了了解菜品的咸淡是否合适，于是妈妈取了一点品尝，这应该属于________．（填“普查”或“抽样调查”）
答案：抽样调查 解析：根据普查和抽样调查的定义，知此题属于抽样调查．
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