题目

化学与生活密切相关。 (1)人们通过食物获取各种营养素。 ①下列食物中，能提供大量蛋白质的是       （填字母序号）。                  A．米饭             B．西红柿                 C．牛肉 ②为了防止骨质疏松，人体每日必须摄入足够量的________元素。 (2)食品安全日益受到人们关注。下列食品因有毒而不能食用的是     （填字母序号）。 A．葡萄酿制的酒                      B．花生油炒的菜 C．甲醛浸泡的海产品                  D．霉变的大米、花生   (3)随着经济的发展，能源与环境成为人们日益关注的问题。 ①煤、       和天然气常称为化石燃料。 ②燃煤发电时，将煤块粉碎成煤粉，其目的是                        。 答案：(1) ①C    ②钙     (2)CD     (3) ①石油  ②增大与氧气（或空气）的接触面积，使煤燃烧更充分

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