题目
香蕉也能钉钉子？如图所示，在香蕉上浇上适量的液氮，由于液氮________（填写物态变化名称）而从香蕉中________（吸收/放出）热量，导致香蕉结构发生变化，坚硬无比.
答案：汽化 吸收解析:略
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