题目

中华民族的发明创造为人类文明进步做出了巨大贡献．下列不涉及化学变化的是（　　） A． 侯氏制碱    B． 蚕丝纺织    C． 火药应用    D． 粮食酿酒 答案：【考点】化学变化和物理变化的判别． 【分析】化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成；据此分析判断． 【解答】解：A、侯氏制碱的过程中有新物质纯碱生成，属于化学变化． B、蚕丝纺织的过程中没有新物质生成，属于物理变化． C、火药应用的过程有新物质二氧化碳等质生成，属于化学变化． D、粮食酿酒的过程中有新物质酒精生成，属于化学变化． 故选B． 【点评】本题难度不大，解答时要分析变化过程中是否有新物质生成，若没有新物质生成属于物理变化，若有新物质生成属于化学变化． 　

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