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题目
.生活中处处充满化学,下列说法正确的是( ) A. 甲醛可用来保鲜食品 B. “地沟油”可烹调食品 C. 补铁可预防骨质疏松 D. 吃蔬菜可补充维生素 答案:【答案】D 【解析】本题主要考查物质的性质和用途;甲醛是有毒物质,不能用来保鲜食品,故A不符合题意;“地沟油”中还含有危害人体健康的致癌物,不能烹调食品,故B选项不符合题意;补铁可以预防贫血,补钙可以预防骨质疏松,故C不符合题意;蔬菜中含有较多的维生素,因此多吃蔬菜可以补充维生素,正确,故D符合题意。
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