题目
甜菜根细胞的液泡中有花青素，使块根为红色。将块根切成小块放在蒸馏水中，水无明显的颜色变化，但用盐酸处理后再放人蒸馏水中，则能使水变红。其原因是 ( ) A．花青素不溶于水而溶于盐酸 B．盐酸破坏了细胞膜的选择透过性 C．盐酸破坏了原生质层的选择透过性 D．细胞壁被盐酸破坏
答案：C
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