题目

下列说法正确的是（　　） A．氯化钠溶液会加快钢铁的锈蚀 B．洗洁精和汽油都能清洗油污，且原理相同 C．高炉炼铁中所需的高温和CO的生成都与焦炭有关 D．为了加强食品的色、香、味，可以大量使用添加剂 答案：【考点】金属锈蚀的条件及其防护；溶解现象与溶解原理；乳化现象与乳化作用；铁的冶炼． 【专题】溶液、浊液与溶解度；金属与金属材料；化学与生活． 【分析】A、铁与氧气和水充分接触时容易生锈，水和氧气同时存在是铁生锈的必要条件；显酸性的溶液、盐溶液能够促进金属生锈； B、洗洁精对油污具有乳化作用，汽油能够溶解油污； C、炭燃烧时能够放出大量的热，焦炭具有还原性； D、过量使用添加剂对人体有害． 【解答】解：A、氯化钠属于盐，所以氯化钠溶液能够加快钢铁的锈蚀．正确； B、洗洁精和汽油都能清洗油污，但是原理不相同，洗洁精除去油污是利用了洗洁精对油污的乳化作用，汽油除去油污是利用了汽油能够溶解油污的原理．不正确； C、焦炭燃烧时能够放出大量的热，使温度升高，焦炭在高温条件下能和二氧化碳反应生成一氧化碳．正确； D、适量使用食品添加剂，可以加强食品的色、香、味，但是过量使用食品添加剂会危害人体健康．不正确． 故选：AC． 【点评】化学来源于生产、生活，也服务于生产、生活，与生产、生活相关的化学知识，是中考热点之一． 　

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