题目
下列关于细胞主要化学成分的叙述，不正确的是（ ） A．蛋白质在加热、X射线照射、强酸、强碱及重金属盐的作用下功能丧失的原因是结构改变的结果 B．染色体除含有DNA外，还有蛋白质和RNA C．胆固醇、性激素、维生素D都属于脂类 D．动物乳汁中的乳糖和植物细胞中的纤维素都属于多糖
答案：D 解析: 蛋白质易受到加热、X射线照射、强酸、强碱及重金属盐等因素的影响而变性；染色体主要由DNA和蛋白质构成，还有少量RNA；胆固醇、性激素、维生素D属于脂类中的固醇；乳糖属于二糖。
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