题目

在下列物质中，若将其中构成人体的氨基酸通过缩合而形成一条肽链，则此蛋白质分子中所有的羧基数至少是 ①             ② ③             ④ ⑤           ⑥ A ． 1 个           B ． 2 个           C ． 3 个           D ． 4 个 答案： B 解析: 首先根据题意，找出用于构成蛋白质的氨基酸： ①③④⑥，而②和⑤因无氨基和羧 基连接在同一个碳原子上而被淘汰；然后根据肽链是由氨基酸分子相互脱水缩合而成的链状结构，除氨基酸分子上的 R 基团外，每条肽链上至少有一个羧基。另外③上的 R 基团包含 1 个羧基，因此这条肽链应含 2 个羧基。

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