题目
储藏苹果时既要保持其口感又要减少水分的消耗，下列最适宜的储藏条件是 A．高CO2浓度、低氧浓度和零下低温 B．低CO2浓度、高氧浓度和零下低温 C．低氧浓度、高CO2浓度和零上低温 D．完全无氧、高CO2浓度和零上低温
答案：C 解析: 略
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