题目

青少年正处于长身体的时期，每天应摄入充足的蛋白质。下列食物中富含蛋白质丰富的是A．牛肉B．大米C．黄瓜D．花生油答案：A解析:牛肉富含蛋白质，大米富含糖，黄瓜富含维生素，花生油富含油脂，故选A

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