题目

某兴趣小组为了探究酸碱度对唾液淀粉酶消化作用的影响，设计了如下表所示的实验，请分析回答：试管编号加入物质温度时间加碘后的现象 A 淀粉糊1毫升、唾液2毫升、清水1毫升 37℃ 15分钟不变蓝 B 淀粉糊1毫升、唾液2毫升、稀盐酸1毫升 0℃ 15分钟变蓝 C （1）此实验能否证明酸碱度对唾液淀粉酶消化作用的影响？___________，原因是____________________________________________。（2）表中___________号试管内的淀粉被唾液淀粉酶分解成为___________。（3）若要探究温度对唾液淀粉酶消化作用的影响，请你补全试管C的内容。答案：（1）不能温度不同也会影响实验效果（或出现温度和酸碱度两个变量）（2）A 麦芽糖（3）淀粉糊1毫升、唾液2毫升、清水1毫升；0℃（或100℃或与37℃相差较大的温度）；15分钟；变蓝。

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