题目

下表是一些食物的pH，胃酸过多的病人空腹时最宜食用的是（　　） 物质 橘子 葡萄 牛奶 玉米粥 pH 3～4 3.5～4.5 6.3～6.6 6.8～8.0 　 A． 橘子 B． 葡萄 C． 牛奶 D． 玉米粥 答案：解析：　人的胃液中含有盐酸，对于胃酸过多的人应降低其酸性，可食用碱性食物以中和多余的酸． A、橘子的pH小于7，显酸性．故选项错误； B、葡萄的pH小于7，显酸性．故选项错误； C、牛奶的pH小于7，显酸性．故选项错误； D、玉米粥的pH大于7，显弱碱性．故选项正确． 故选D

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