题目
β－胡萝卜素(C40H56)是一种天然的植物色素，它广泛存在于黄绿色蔬菜和水果中，一定条件下在人体内它能够转化为维生素A。下列叙述错误的是 A．β－胡萝卜素是人体所需的营养物质 B．β－胡萝卜素是由碳元素和氢元素组成的 C．β－胡萝卜素由40个碳原子和56个氢原子构成 D．β－胡萝卜素的相对分子质量为536
答案：C
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