题目

各类食品的贮存都要考虑其保存方法，食品保存的原理是（  ）  A．把食品密封就行了           B．把食品煮熟、高温消毒就可以了  C．把食品内的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长繁殖就可以了  D．把食品放到冰箱内就可以了 答案：C

查看本题答案和解析