题目

下列过程中，涉及肽键数量变化的是(    ) A.洋葱根尖细胞染色体的复制             B.用纤维素酶处理植物细胞 C.小肠上皮细胞吸收氨基酸               D.蛋清中加入NaCl使蛋白质析出   答案： A 肽键数目变化的过程主要是蛋白质合成和水解。A项中合成了蛋白质

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