题目

蛋白质是由多种氨基酸构成的极为复杂的化合物，丙氨酸是其中的一种．如图是丙氨酸的分子模型，请回答： （1）丙氨酸的分子式为　　，该分子中碳原子与氢原子个数比为　． （2）丙氨酸中氮元素的质量分数为　　．（数据保留至0.1%） 答案：【考点】化学式的书写及意义；元素的质量分数计算． 【分析】（1）观察丙氨酸的分子结构模型图，分析丙氨酸的分子的构成，写出物质的化学式．根据化学式的意义； （2）根据化合物中元素质量分数的计算方法来分析． 【解答】解：（1）由丙氨酸的分子结构模型图可知，一个丙氨酸的分子由3个碳原子、7个氢原子、2个氧原子和1个氮原子构成，则其化学式为C3H7O2N．该分子中碳原子与氢原子个数比为3：7；故填：C3H7O2N；3：7； （3）丙氨酸中氮元素的质量分数为≈15.7%；故填：15.7%． 【点评】辨认分子结构模拟图是解答此类问题的基础，由分子结构模拟图推断出物质的化学式则是解答本题的一种方法． 　

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