牛奶中含有乳球蛋白和酪蛋白等物质,在乳汁的形成过程中,与上述物质的合成和分泌有密切关系的细胞器是( ) A .核糖体、线粒体、中心体、染色体 B .线粒体、内质网、高尔基体、液泡 C .核糖体、线粒体、叶绿体、高尔基体 D .线粒体、核糖体、内质网、高尔基体
答案: D 【分析】 乳球蛋白和奶酪蛋白都属于分泌蛋白,分泌蛋白合成与分泌过程为:核糖体合成蛋白质 → 内质网进行粗加工 → 高尔基体进行再加工形成成熟的蛋白质 → 细胞膜,整个过程还需要线粒体提供能量。由此可见,与分泌蛋白合成与分泌过程有密切关系的细胞器是线粒体、核糖体、内质网和高尔基体。 【详解】 A 、中心体和染色体与分泌蛋白的合成与分泌过程无关, A 错误; B 、动物细胞中没有液泡, B 错误; C 、动物细胞中没有叶绿体, C 错误; D 、与分泌蛋白合成与分泌过程有密切关系的细胞器有线粒体、核糖体、内质网和高尔基体, D 正确。 故选 D 。