题目

下列能与斐林试剂发生反应生成砖红色沉淀的是（　　） ①葡萄糖　②果糖　③蔗糖　④麦芽糖　⑤淀粉　⑥纤维素 A.①② B.③④ C.⑤⑥ D.①③④   答案： A 生物组织中普遍存在的还原糖种类较多，常见的有葡萄糖、果糖、麦芽糖。该实验的原理是生物组织中还原糖中的还原性基团（游离醛基或游离酮基）与新制Cu(OH)2反应生成砖红色的Cu2O沉淀。

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