题目

蛋白质在人体胃肠内与水反应，最终生成氨基酸被人体吸收。丙氨酸（化学式为C3H7O2N）是其中的一种，请回答下列问题 （1）丙氨酸的相对分子质量是                  。 （2）一个丙氨酸分子中含有               个原子。 （3）丙氨酸分子中C、H、O、N四种元素的质量比                   。 （4）356g丙氨酸中含氮元素的质量多少克？（写出计算过程） 答案：1）    89              。（2）    13           。    (3)36:7:32:14   （4）解：氮元素的质量为                                 356×14/89 ×100%=56g                   答：356g丙氨酸中含氮元素的质量为56克.

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