题目

下列关于用塑料瓶制作果酒和果醋的叙述，正确的是 A．为了提高果酒的产量，果汁应尽量装满发酵瓶 B．醋酸发酵阶段应封闭充气口，防止杂菌污染 C．制果酒和果醋的过程中每天需适时拧松或打开瓶盖 D．果酒制成后，可将装置转移至温度较高的环境中制果醋 答案：

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