题目
下列健康人的4种液体样本中，能与双缩脲试剂发生紫色颜色反应的是（ ） ①尿液 ②胃液 ③汗液 ④唾液 A.①③ B.①④ C.②③ D.②④
答案：D 解析: 胃液中的蛋白酶、唾液中的唾液淀粉酶的化学本质是蛋白质，蛋白质能与双缩脲试剂发生紫色反应。
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