题目
根据灭火原理，家里炒菜时油锅着火，最好的灭火方法是 。
答案：（1） 能在空气中燃烧 （2） 催化 （3） 节省石油资源 （或减少汽车尾气的污染） （4） 随手关灯 （或节约用电或使用节能灶具或节约用水等，答案合理即可）。
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