题目

如图表示细胞中水的存在形式及其作用。下列叙述中正确的是（ ） A ．冬季来临，结合水 / 自由水的比例增大，细胞代谢水平和抗逆性均降低 B ．如果乙的含义是 “ 反应物 ” ，则可以参与氨基酸脱水缩合过程 C ．从图中可以推测，温度越高则细胞中的自由水越多 D ．甲的含义是 “ 组成细胞结构 ” ，如果这部分水失去会导致细胞死亡 答案： D 【分析】 1 、水在细胞中以两种形式存在。一部分水与细胞内的其他物质相结合，叫做结合水。结合水是细胞结构的重要组成成分，大约占细胞内全部水分的 4.5% ； 2 、细胞中绝大部分的水以游离的形式存在，可以自由流动，叫做自由水。自由水是细胞内的良好溶剂，许多种物质溶解在这部分水中 , 细胞内的许多生物化学反应也都需要有水的参与。多细胞生物体的绝大多数细胞，必须浸润在以水为基础的液体环境中。水在生物体内的流动，可以把营养物质运送到各个细胞，同时把各个细胞在新陈代谢中产生的废物，运送到排泄器官或者直接排出体外。 【详解】 A 、冬季来临后，结合水 / 自由水比例增加，细胞代谢水平降低，抗逆性增加， A 错误； B 、氨基酸脱水缩合过程中水属于反应的生成物， B 错误； C 、在一定温度范围内，温度升高，结合水可以转化为自由水，但是细胞生存需要适宜的温度，不能过高的升高温度， C 错误； D 、结合水是细胞结构的重要组成成分，这部分水失去会导致细胞死亡， D 正确。 故选 D 。

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